اصول بیوشیمی لنینجر جلد دوم ویر7 اثر نلسون کاکس ترجمه رضا محمدی آییژ
کد شناسه :103120
-
عنوان كتاب :اصول بیوشیمی لنینجر جلد دوم ویر7 اثر نلسون کاکس ترجمه رضا محمدی آییژ
-
ناشر :
-
شابک :9789649702148
-
مولف :
-
مترجم :
-
سال چاپ :1400
-
تعداد كل صفحات :516
-
قيمت :2,500,000 ریال
کتاب « اصول بیوشیمی لنینجر ساختمان و کاتالیز جلد2 بیوانرژیک و متابولیسم
ویرایش 7 » تألیف: دیوید نلسون و مایکل کاکس؛ ترجمه: دکتر رضا محمدی توسط
انتشارات آییژ به چاپ رسیده است.
ویرایش هفتم اصول بیوشیمی لنینجر همراه
با تغییراتی است که شامل آخرین یافته‌های علم بیوشیمی می‌باشد. همانند
ویرایش‌های قبلی، کتاب شامل سه قسمت است که در سه جلد مجزا به علاقمندان
ارائه می‌گردد. در جلد اول به موضوعات مربوط به ساختمان و عملکرد
بیومولکول‌ها و ماکرومولکول‌ها پرداخته شده است که شامل 12 فصل ابتدایی
کتاب می‌باشد. در این راستا با ساختمان و عملکرد اسیدهای آمینه،
پروتئین‌ها، آنزیم‌ها، کربوهیدرات‌ها، نوکلئوتیدها، اسیدهای نوکلئیک،
لیپیدها و اجزاء غشاء سلولی آشنا می‌شویم. علاوه بر این در فصل 9 به
فناوری‌های اطلاعاتی DNA – پرداخته می‌شود که به تکنیکهای مورد استفاده در
مطالعه ژن‌ها و محصولات آنها می‌پردازد. جلد دوم به متابولیسم اختصاص داده
شده است و شامل فصول 13 تا 23 می‌باشد. در این فصول به بررسی جامع مسیرهای
متابولیکی مرتبط با کربوهیدرات‌ها، لیپیدها، اسیدهای آمینه و نوکلئوتیدها
به همراه زنجیر تنفس سلولی و چرخه اسیدسیتریک پرداخته می‌شود. در فصل 23
این جلد، موضوع یکپارچگی مسیرهای متابولیکی در شرایط مختلف و نقش هورمون‌ها
در تنظیم این یکپارچگی مورد بحث قرار گرفته است.
0 نظر